企業や学校等でフードおよびサポートサービスを提供するのがＢＤＳ事業本部です。エームサービスは、この分野における先駆者であり、全国を舞台により美味しく、より健康的で快適な食空間の提供を続けています。カフェやテイクアウト、ケータリング、宴会・パーティーや売店の運営等、ワーキングスタイルに応える多彩なサービスを展開。毎日利用されるお客様が飽きることがないように創意工夫された運営は、高い顧客満足を実現しています。

高齢化社会、医療制度改革関連法の影響を受け、病院や社会福祉施設の経営競争が激化しています。ＨＳＳ事業本部では、患者様、入居者様ひとり一人の身体能力や嗜好性を考慮したきめ細やかなサービスを実践。さらには職員食堂・外来向けレストランでのフードサービス提供、売店、掃除、リネンサプライ、送迎など、医療という専門分野以外の必要なサービスを高品質かつ効率的に提供し病院、社会福祉施設の運営をサポートしています。

ビジネスシーンにおいて欠かせないアイテム、おもてなしとしてのコーヒー、息抜きとしての日本茶等、手軽でおいしいドリンク類を幅広く企業に提供するのがＲＳ事業本部です。また、多様化するお客様のニーズにお応えするために、オフィス内で手軽にカフェのメニューをお楽しみいただける企業内カフェもご提案。生活空間を快適にするサービスを豊富に取り揃えています。

会議、研修施設、保養所におけるトータルマネジメントサービスを提供するのがＣＲＳ事業部です。施設に関わる業務を一括して管理・運営。オペレーションをただこなすだけでなく、クライアントのビジネスパートナーとして施設の価値を高め、施設の活性化・有効化を共に考えていきます。コンサルティングから企画・運営・管理と、他社に真似のできない総合的なサービス提供を行っています。

スタジアムや競技場、トレーニングセンターなどのスポーツ施設、エンターテイメント施設でのフードサービスを中心に、施設を訪れる方々の満足度を高め、集客のサポートと活性化を目指しています。私たちのようなフードサービスの受託会社が、運営のみならず、食を通じて施設全体のムーブメントを形づくるサービスは、日本ではまだまだ未開拓な市場。施設のパートナーとして、“食”の枠に留まらないトータルマネジメントサービスでサポートしています。また、クオリティの高いアスリート食やVIP食、さらに各国のメディアにもフードサービスを提供しています。