エームサービス株式会社

  • お問い合わせ
  • English
  • 検索

スタジアム/エンターテイメント施設

エンターテイメント施設の食と空間をプロデュースします。

豊富な実績に裏づけられた専門性と総合力で、各種スタジアムやエンターテイメント施設の運営に幅広く対応。多様なエンターテイメントニーズやクオリティの高いアスリート食に応じて、食の枠にとどまらないカスタムメイドのサービスを提供します。

事業イメージ:スタジアム/エンターテイメント施設

施設オリジナルメニュー

スタジアムで活躍する選手の好みや出身地にちなんだ「選手プロデュースメニュー」、地域の食材を使用した「地産地消メニュー」などユニークなメニューを定期的に入れ替えて、来場者を飽きさせず、リピーターを増やす工夫を凝らしています。ほかにも、施設を活用したパーティーやVIPのおもてなしといったご要望にも対応し、幅広いサービスを提供しています。

  • スタジアム内売店
    スタジアム内売店
  • 広島東洋カープ公認大瀬良選手プロデュースメニュー「大地の長崎Wカステラヘルメットパフェ」
    広島東洋カープ公認
    大瀬良選手プロデュースメニュー
    「大地の長崎Wカステラヘルメットパフェ」
  • 「ふかひれみるくカレー」
    「ふかひれみるくカレー」

訪れる楽しみをつくるオリジナル企画・開発

食事だけではなく、お客様に楽しんで何度も足を運んでいただくために、各種イベントやプログラムなどさまざまな仕掛けをご用意し、ファンサービスを提供しています。
その一例が、球団と一緒にスタジアムを盛り上げるパフォーマンス「CC ダンス」。5回裏終了後に、場内の売り子が一斉にスタンドで踊ります。今では小さいお子様からご年配の方までが、一緒に踊る名物企画となっています。

CCダンス
CCダンス

選手の食事・栄養にも対応

試合前の食事、遠征やキャンプの食事などを綿密な栄養管理のもと提供しています。また、体づくりをテーマにした栄養セミナーを開催するなど、選手のパフォーマンスを高めるために最適なサポートをしています。

選手サロンの食事
選手サロンの食事

受託実績

  • リユースカップ事業(2004年~2011年/横浜)
  • 千葉マリンスタジアム(2007年~/千葉)
  • 阪神甲子園球場フードサービスコンサルティング (2007年~2008年/兵庫)
  • 国立代々木競技場(2008年~/東京)
  • 富士スピードウェイフードコンサルティング(2008年/静岡)
  • 横浜スタジアム(2009年~/横浜)
  • MAZDA Zoom-Zoom スタジアム広島(2009年~/広島)
  • 味の素フィールド西が丘(2009年~/東京)
  • 京セラドーム大阪(2011年~/大阪)
  • ナゴヤドーム(2015年~/愛知)
  • ほっともっとフィールド神戸(2015年~/兵庫)

関連ページへのリンク