

エームサービス株式会社(東京都港区/代表取締役社長 石田久人)は、カリフォルニア・レーズン協会(以下、協会)主催の「2006 カリフォルニア・レーズン メニューアイデア コンテスト」で当社栄養士 寺島佳世子が「グッドアイデア賞」を受賞したメニューを大量調理用に商品化し、5月7日から全国の社員食堂や病院の外来レストラン等で提供を開始します。
レーズンに含まれるポリフェノール類、鉄分、食物繊維に注目し、健康志向へのニーズに対応すべく、メニュー提案の幅を広げお客様の満足を追求していきます。
【提供メニュー】
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また、受賞メニューの提供と合わせて、『I LOVE レーズンプレゼントキャンペーン』に参加します。これは、カリフォルニア・レーズン製品の製造や販売をする企業への支援、販売促進活動の一環として、協会が毎年実施している消費者向けキャンペーンです。 これまではベーカリー・流通菓子メーカー・小売の参加が中心でしたが、今年はフードサービス業界から当社が初めて参加。5月31日までの期間中、社員食堂等でレーズンメニューをお召し上がり、キャンペーンにご応募いただいたお客様に抽選でプレゼントが当たる企画です。 全国規模の共通キャンペーンに参加するのは当社でも初めての試みとなります。
本件に関する問い合わせ先
エームサービス株式会社
企画業務部
広報室長 神薗 真英
電話: 03-6234-7522
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