MS&AD 三井住友海上　赤坂クラブ

10月　四季折々の食材を活かした季節感あふれる料理をご堪能頂けます。

先付二種: 白和え; 　　帆立　海老　柿　焼き椎茸　紅葉麩　蒟蒻　いくら; 鮟肝塩蒸し; 　　もって菊　胡瓜　長葱　ポン酢おろし
御椀（清仕立）: 蟹糝薯菊花蒸し; 　　坂本菊　菊菜　ピンクペッパー　汁生姜
造り: 旬の鮮魚四種盛り; 　　　　あしらい一式; （旬の鮮魚四種盛りの内容は仕入状況により当日となります。）
八寸（秋彩旬味）: 上州ポーク南蛮味噌焼; 　　南瓜　粟麩; 秋刀魚利久焼; 　　焼き林檎　菊蕪; 鮭　北あかり　俵揚げ　雲丹ソース; 　　パプリカ　ズッキーニ; 　　　栗茶巾絞り　唐墨　玉子焼; 　　　おおまさり塩茹で　茗荷子一口寿司
煮物: 穴子大根信田巻き; 　　舞茸田舎煮　石川芋白煮; 　　　小松菜煮浸し　七味唐辛子
揚物: とら河豚唐揚げ; 　　青唐　酸橘
台の物: 黒毛和牛陶板ステーキ; 　　松茸　長芋　万願寺唐辛子; 　　　香味醤油　山葵　シャークベイソルト
食事: 松茸ご飯; 留椀　香の物
水菓子: クレームブリュレ; シャインマスカット　長野パープル　クイーンルージュ

先付二種: 白和え; 　　帆立　海老　柿　焼き椎茸; 　　　紅葉麩　蒟蒻　いくら; 鮟肝塩蒸し; 　　もって菊　胡瓜　長葱　ポン酢おろし
御椀（清仕立）: 蟹糝薯菊花蒸し; 　　坂本菊　菊菜　ピンクペッパー　汁生姜
造り: 旬の鮮魚三種盛り; 　　　　あしらい一式; （旬の鮮魚五種盛りの内容は仕入状況により当日となります。）
八寸（秋彩旬味）: 上州ポーク南蛮味噌焼; 　　南瓜　粟麩; 秋刀魚利久焼; 　　焼き林檎　菊蕪; 鮭　北あかり　俵揚げ　雲丹ソース; 　　パプリカ　ズッキーニ; 　　　栗茶巾絞り　唐墨　玉子焼; 　　　おおまさり塩茹で　茗荷子一口寿司
煮物: 穴子大根信田巻き; 　　舞茸田舎煮　石川芋白煮; 　　　小松菜煮浸し　七味唐辛子
台の物: とら河豚唐揚げ; 　　青唐　酸橘
食事: 松茸ご飯; 留椀　香の物
水菓子: クレームブリュレ; シャインマスカット　長野パープル　クイーンルージュ

￥9,800（税込）

先付二種: 白和え; 　　帆立　海老　柿　焼き椎茸; 　　　紅葉麩　蒟蒻　いくら; 鮟肝塩蒸し; 　　もって菊　胡瓜　長葱　ポン酢おろし
御椀（清仕立）: 蟹糝薯菊花蒸し; 　　坂本菊　菊菜　ピンクペッパー　汁生姜
造り: 旬の鮮魚二種盛り; 　　　　あしらい一式; （旬の鮮魚五種盛りの内容は仕入状況のより当日となります。）
八寸（秋彩旬味）: 上州ポーク南蛮味噌焼; 　　南瓜　粟麩; 秋刀魚利久焼; 　　焼き林檎　菊蕪; 鮭　北あかり　俵揚げ　雲丹ソース; 　　パプリカ　ズッキーニ; 　　　栗茶巾絞り　唐墨　玉子焼; 　　　おおまさり塩茹で　茗荷子一口寿司
煮物: 穴子大根信田巻き; 　　舞茸田舎煮　石川芋白煮; 　　　小松菜煮浸し　七味唐辛子
食事: 松茸ご飯; 留椀　香の物
水菓子: クレームブリュレ; シャインマスカット　長野パープル　クイーンルージュ

￥8,000（税込）

￥6,800（税込）