給食業界唯一！ 2015年春開催 第29回日本医学会総会 2015 関西　一般公開展示「未来医XPO’15」出展内容について

全国の企業、学校、病院、社会福祉施設、スポーツ関連施設等約3,800ヶ所、1日120万食を提供しているエームサービス株式会社（東京都港区／代表取締役社長　小野瀬　宗孝　以下：エームサービス）は、2015年3月28日（土）～4月5日（日）に開催される「第29回日本医学会総会 2015 関西」一般公開展示「未来医XPO'15」に給食業界唯一の企業として、出展致します。
出展内容が決定致しましたので、お知らせいたします。

全国の受託先で、乳幼児期から高齢期まで様々な世代の方に「食」を提供し続ける企業の社会的責任として、"「食」から日本の未来を支える"食育活動を展開しているエームサービスは、給食業界唯一の企業として本展示に出展する事で、企業給食や病院給食といった既存ターゲットの枠を越え、そのご家族や未来を担う子供たちに対し、楽しみながら参加できる「食と健康」に関する企画を実施し、未病・予防に役立つポピュレーションアプローチを展開していきます。

「未来医XPO'15」概要

日程	2015年3月28日（土）～4月5日（日）10:00～18:00 （最終日は17:00終了）
メイン会場	神戸国際展示場
主催	日本医学会

エームサービス出展概要

会場	神戸国際展示場　1号館2階内
展示内容	「ヘルスケアアイランド」 ～健康をつくるライフスタイル「健康を楽しむ工夫 食・スポーツ・美」～ ご家族で参加できる、クイズ形式で学べる展示。 レシピ配布等でご家庭に持ち帰り、実践できる内容。 「HEALTHY NAV.®」 ～あなたのカラダをバージョンアップ!!～ 日常の食生活の中で気になるようなテーマに対して、 おすすめの食材やご家庭で実践できる食べ方を 管理栄養士・栄養士がアドバイス致します。 カラフルクイズ ～楽しみながら食材について考えよう!!～ 楽しみながら「食べること」に興味・関心をもって もらうため、”色”から食材について学べるクイズを実施致します。

上記以外にも、4月3日（金）にワークショップ（講演会）※1の開催、飲食ブースにてオリジナルのお弁当※2を販売致します。

※1ワークショップ（講演会）
期間中の4月3日(金)には、エームサービス㈱顧問である金谷節子先生と栢下淳先生による、一般市民向け講演会を実施します。

日程	2015年4月3日(金) 13：00～17：00（予定）
会場	神戸国際展示場 2号館2階2A会議室　(展示ブースとは場所が異なります)
内容	金谷栄養研究所　所長 日本抗加齢医学会　評議員 金谷節子先生 「今日からあなたに出来るアンチエイジング」 私たちは、最後までその人らしく輝いて生きる為には、進化の過程にそのヒントがあると考えます。 人は60兆個の細胞からなり、日々口からはいる食物を原材料として生きています。何をどのように食べたら良いのかを、参加者の皆さんと探ります。 県立広島大学 人間文化学部健康科学科 教授　栢下 淳先生 「世代別のバランスの良い食事について」 バランスの良い食事とは、健常者では疾病予防・健康維持に貢献する食事と考えられますが、中年では肥満予防、高齢者では筋肉減少予防とライフステージにより観点が異なります。

※2飲食ブース 期間中に市民広場スペース(神戸ポートピアホテル脇屋外)で同時開催される「神戸グルメエキスポ」にて、エームサービスオリジナルのお弁当等を販売予定（850円税込）です。

※写真はイメージです。