スポーツ支援活動

佐藤駿選手

プロフィール・戦歴スポーツ栄養サポート業務の内容所属契約を締結応援メニューの開発・提供仙台うみの杜水族館でのコラボイベント 2024年度入社式にスペシャルゲストとして登壇

佐藤駿選手へのスポーツ栄養サポート

2020年7月よりフィギュアスケート佐藤駿選手へのスポーツ栄養サポート関連業務を受託しています。

スポーツの分野においてスタジアムやトレーニング施設などでの飲食提供に加えて、トップアスリートから実業団、大学の運動部まで、幅広い層の選手に対するスポーツ栄養サポートを行ってまいりました。これまでに培った豊富な経験と知見をもとに、あらゆる環境下で選手自身が食生活を管理できるようになることを目指し、世界的な競技大会で活躍するアスリートを食の面から支えています。

佐藤駿選手プロフィール

2004年宮城県生まれ。5歳でフィギュアスケートを始める。
2013年から2016年の間に出場した全日本ノービス選手権で4連覇を果たす。2019年のジュニアグランプリファイナルではジュニア歴代世界最高記録のスコアで優勝。
2020-2021シーズンよりシニアに転向。2022-2023シーズンはグランプリファイナルに出場、四大陸選手権で銅メダルを獲得。翌2024年の四大陸選手権では銀メダルを獲得、最終ワールドランキングは 6 位と飛躍。
日本男子フィギュアスケート界の次世代を担うホープとして2026年開催のミラノオリンピック出場を目指している。

主な戦歴／受賞歴

2024年四大陸選手権 2位
2024年全日本選手権選手権 5位
2023年 GPシリーズフィンランド大会 2位
2023年 GPシリーズアメリカ大会 3位
2023年四大陸選手権 3位
2022年 GPファイナル出場
2022年 GPシリーズフィンランド大会 2位
2022年 GPシリーズイギリス大会 3位
2021年 GPシリーズフランス大会 2位
2021年アジアンオープントロフィー 2位
2019年 ISUジュニアグランプリファイナル優勝

スポーツ栄養サポート業務の内容

管理栄養士が佐藤駿選手に合わせて、日々の食事チェックと栄養アドバイスを行っています。国内外の重要競技大会においても、食事チェックと栄養アドバイスを欠かさず実施し、サポートしています。

佐藤駿選手と所属契約を締結

2023年9月1日付けで当社は佐藤駿選手と所属契約を締結しました。今後は、世界を舞台に活躍する佐藤選手を、当社所属選手として、これまで以上にサポートしてまいります。
※所属表記は「エームサービス/明治大学」となります。

佐藤駿選手コメント

この度、エームサービスに所属させていただくことになりました。世界で戦っていくために、強靭な身体づくりと怪我をしない食生活を心掛けており、試合前や合宿時を中心にエームサービスのスポーツ栄養サポートを受けてまいりましたが、これからも継続してサポートとご指導をいただきながら目標を目指し、競技活動を支えてくださる方々への感謝の気持ちを忘れずに頑張っていきます。今後とも応援よろしくお願いいたします。

佐藤駿選手との様々な取り組み

活躍を祈念した応援メニューの開発・提供

佐藤駿選手の活躍を祈念した応援メニューを開発しました。当社が受託運営する施設にて｢作って応援！食べて声援！｣と題したイベントとして展開しております。

メニュー紹介（一部）

メニューは､佐藤選手の嗜好や試合前に食べる食事､家庭の味などを事前にヒアリングし､フィギュアスケートや大会にちなんだ物を開発しました。

アップルポークジンジャーの料理写真 — **アップルポークジンジャー**
佐藤選手の大好物｢豚肉の生姜焼き｣に､大会開催地の長野県の特産品である林檎を使い風味を加えました｡そこに､クリーミーなポテトサラダとカラフルな野菜のオムレツも添えオシャレに仕上げた一品です｡

チキングリルのカルテットの料理写真 — **チキングリルのカルテット**
4回転ジャンプに想いを込めて､ヤンニョムチキン､タンドリーチキン､香草パン粉､オレンジ照り焼きの4種の味を一皿にまとめました｡どこから食べても楽しめる一品です。

佐藤駿選手との開発・試食の様子

佐藤選手に当社テストキッチンにお越しいただき、メニュー開発に携わるヒアリングや試食を実際に行いました。ヒアリングでは嗜好や試合前・日常生活に関することを詳しく伺い、応援メニューを佐藤選手と共同で作り上げています。

カレー皿を手に持ち食べきる佐藤選手 — 応援メニューの焼きカツカレーを平らげる佐藤選手

仙台うみの杜水族館でのコラボイベント

当社が飲食・物販事業を受託運営する『仙台うみの杜水族館』が佐藤選手の出身地である仙台市にあることから、同水族館の企画・ご協力のもと、本コラボレーションが実現しました。

本イベントでは、佐藤選手の今シーズンのフリープログラム｢四季｣とマイワシのパフォーマンス｢Sparkling of Life｣がコラボレーションしたほか、イベント限定フードメニューの販売を行いました。また、佐藤選手の等身大パネルや衣装、スケート靴、サインを館内に展示。水族館を楽しみながら、佐藤選手の魅力を体感できるイベントを実施しました。

【コラム記事】佐藤駿選手とエームサービスのオシゴト！仙台うみの杜水族館でコラボイベント開催

イベント限定フードメニュー

フードコートでは、ひれかつやマグロなど、佐藤選手が好きな食べものから考案したイベント限定フードメニュー｢Sato Shun Special Lunch box｣を販売。ご注文いただいた方には、イラストで描かれた佐藤選手のコースターをプレゼントしました。

Sparkling of Life -佐藤駿コラボVer.-

｢Sparkling of Life｣は、豊かな三陸の海を再現した大水槽を舞台に、生命力に満ちたマイワシの群れの躍動と音楽が織りなすパフォーマンスです。この｢Sparkling of Life｣と佐藤選手の23- 24シーズンのフリープログラム｢四季｣がコラボレーションしました。銀盤で舞う佐藤選手のように、太陽の光を受けて白銀に輝くマイワシたちが、躍動感あふれる群れの泳ぎで｢四季｣を表現(佐藤選手ナレーション付)。また、大水槽前で佐藤選手の等身大パネルの展示を行いました。

2024年度入社式にスペシャルゲストとして登壇

2024年4月1日に幕張メッセ（千葉県）で703名の新入社員が一堂に会する入社式「Touch your heart Ceremony」を開催。佐藤駿選手がスペシャルゲストとして登壇しました。世界を転戦するトップアスリートである佐藤選手の食生活やパフォーマンスへの影響などを、全員参加型のクイズ形式で学びました。回答と解説は佐藤選手を日頃からサポートしている当社管理栄養士・公認スポーツ栄養士が行い、改めて食事の大切さを伝えました。

【コラム記事】新たな仲間を迎え入れた入社式「Touch your heart Ceremony」

舞台上でジャンプをする佐藤選手 — リクエストに応えてジャンプのパフォーマンスを披露

Touch your heart Ceremony ダイジェスト動画

エームサービスは佐藤駿選手を応援しています。

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