産学連携・研究
大学をはじめ、栄養士・管理栄養士養成施設、
外部の研究機関等との連携を積極的に行い、共同研究や知見の共有により、エビデンス(科学的な裏付け)を追求しています。
栄養学は私たちの生活の一番身近にある科学分野の一つです。
エームサービスグループでは、栄養の知識を身につけた栄養士・管理栄養士が
食のプロフェッショナルとして、日々学ぶ姿勢と未来へのビジョンを持って、
社会への実装に努めています。
大学をはじめ、栄養士・管理栄養士養成施設、
外部の研究機関等との連携を積極的に行い、共同研究や知見の共有により、エビデンス(科学的な裏付け)を追求しています。
食と健康や、食とスポーツとの関係性の深さを認識し、
幅広い事業フィールドで食事提供や栄養教育の実践を目指しています。