第2回「健康な食事・食環境」認証制度の認証を獲得

労働 2019.03.17

第2回「健康な食事・食環境」認証制度の給食部門において、当社が受託運営するDIC株式会社 本社ビル社員食堂(東京都 中央区)、株式会社荏原製作所 本社ビル食堂(東京都 大田区)、社会医療法人 近森会グループ(高知県 高知市)が認証を受けました。

「健康な食事・食環境」認証制度とは、日本栄養改善学会・日本給食経営管理学会などの11の学協会で構成している「健康な食事・食環境」コンソーシアムが、外食・中食・事業所給食で「健康な食事(スマートミール)」を継続的に、「健康的な環境」で提供している店舗や事業所を認証する制度です。

スマートミールの基準・プロモーション・運営体制などの各項目の実施状況に応じて認証され、二段階の栄養基準、通称「ちゃんと(1食当たり450~650kcal未満)」と「しっかり(同650~850kcal)」が設定されています。

「三ツ星」認証

「二ツ星」認証

当社はこれからも、お客さまが進める健康施策を食の面からサポートすることで、生活習慣病や高齢期のフレイルの予防につなげ、日本人の健康寿命の延伸に寄与してまいります。

本件に関する問い合わせ先

エームサービス株式会社 企画業務部 堀 容子
電話:03-6234-7522

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