お客さまと共にサステナブルアクションに挑みつづけます

1日約130万食を提供する当社の事業活動の影響は決して小さなものではありません。受託運営する全国の食堂を利用するお客さまと共に、環境に配慮したメニューの選定や食器・カトラリーの使用、食材廃棄や食べ残しの削減など、小さなエコを共有し、共鳴（エコー）させることで持続可能な未来に向けた取り組みを進めてまいります。

本活動の第一弾として、6月5日世界環境デー、6月世界環境月間に向けて、手塚プロダクションとコラボレーションした「プラントベースフードメニュー」が登場します。
詳細は、当社ホームページのニュースでお知らせいたします。