「うちの社食のスマートミール！」に当社受託事業所が登場　　　　　　　　　　（一社） 健康な食事・食環境コンソーシアム公式サイト掲載記事のご紹介

クライアント様の健康経営施策を支える「スマートミール」の実践事例

当社が受託運営する、遠州鉄道株式会社様本社ビル内の社員食堂「スカイテラス」が、一般社団法人 健康な食事・食環境コンソーシアムによる取材を受け、同法人公式サイトの「うちの社食のスマートミール！」 ページにて紹介されました。
本記事では、第8回認証（2024年8月）において「給食部門・★★（二つ星）」を取得した同事業所の取り組みについて、遠州鉄道株式会社 人事部ご担当者様ならびに当社マネジャー、管理栄養士へのインタビューを通じ、

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エームサービスの「スマートミール」の取り組みについて

当社では、食を通じて働く人々の健康維持・増進に貢献することを重要な使命の一つと位置づけ、2018年より「健康な食事・食環境」認証制度への対応を本格的に進めてまいりました。
本社部門を中心に、スマートミール基準に基づくメニュー開発支援や、現場での円滑な運営に向けた体制づくりを行い、継続的な認証取得と質の高い提供を支えています。