受託運営する食堂で宮城県フェアを実施

当社は、受託運営する日本通運株式会社(東京都/千代田区、以下NXグループ)様の社員食堂で宮城県フェアを行いました。

本取り組みは、宮城県と連携協定を締結する当社とNXグループ様の｢食の安全性を伝え水産加工品の消費拡大に貢献したい｣という思いが合致したことから実現。宮城県の協力のもと、同県産食材の｢みやぎサーモン｣や｢ビンチョウまぐろ｣などを使用したメニューを用意し、期間中1,045食を提供しました。イベントには、仙台・宮城観光PRキャラクターのむすび丸が登場し、多くのお客様に宮城県産食材の魅力などを感じていただく取り組みとなりました。

これからも当社はフードサービスを通じて、クライアント様と共に地域の魅力ある｢食｣の発信に努め、国内の農水産物の喫食を促し、消費拡大につなげる支援を続けてまいります。

ご担当者のコメント

エームサービス株式会社について

1976年に三井物産株式会社と米国のサービスマネジメント大手アラマーク社を含むグループ企業の合弁により設立された給食事業会社です。現在はオフィス・工場をはじめ、病院・社会福祉施設、学校、スポーツスタジアム・トレーニング施設など、グループ全体で、全国約3,900カ所の施設において1日約130万食を提供しています。“｢食｣から日本の未来を支えます。”のコーポレートスローガンのもと、基本協定を締結する宮崎県、宮城県、秋田県をはじめ全国の地域や生産者様と連携しながら、年間を通して地域のおいしい食材の使用と認知度の向上を目的としたフェアを企画・実施しています。