当社事業を紹介する動画の公開について　

この動画は、BBC StoryWorks Commercial Productions によって三井物産株式会社のために制作されました。
This video was produced for Mitsui & Co. by BBC StoryWorks Commercial Productions.

※演出の都合上、一部厨房シーンでマスクや衛生手袋を外しています。
*Due to directorial reasons, masks and sanitary gloves are removed in some kitchen scenes.

当社の株主である三井物産株式会社によりBBC StoryWorks Commercial Productionsを通して制作された動画、「Creating A Wellness Ecosystem ‐Food Services‐」で当社をご紹介いただきました。

当社設立の目的や三井物産のカフェテリア運営から始まった事業の沿革、人々の心身の健康を支えるフードサービス事業者として、現在展開している所属フィギュアスケーター 佐藤駿選手や日本人宇宙飛行士に対する栄養サポートサービスまでを取り上げていただいています。

Our company was introduced in a video ‘Creating A Wellness Ecosystem -Food Services-‘ produced for Mitsui & Co. by BBC StoryWorks Commercial Productions.

The video features the objectives of our company’s establishment, the history of our business which began with the operation of Mitsui& Co.’s cafeteria, and our current nutritional support services for figure skater Shun Sato and Japanese astronauts as a food service provider that supports people’s physical and mental health.

 

動画テーマ

食生活の変化や栄養意識の高まりに伴い、フードサービス産業も進化している。
三井物産は、人々のウェルネス（心身の健康）に対する総合的なニーズに応えることを目指し、同社のウェルネス・エコシステムを通じて、食のバリューチェーンを網羅する幅広い事業により、良質な栄養へのアクセスを提供しようとしている。
三井物産のカフェテリアの運営から、スポーツや宇宙における栄養サポートまで、グループ全体で、日本全国約3,900カ所で毎日約130万食以上の食事を提供する、三井物産の100％子会社エームサービスの躍進を探る。

Theme
As dietary requirements change and nutritional awareness increases, the food services industry is also evolving.
Mitsui & Co. aims to cater to people’s holistic wellness needs, and through its wellness ecosystem, seeks to provide access to good nutrition through its many businesses covering the food value chain.
Explore the rise of Mitsui & Co.'s wholly owned subsidiary Aim Services, which serves more than 1.3 million meals daily at 3,900 locations across Japan, from operating Mitsui & Co.'s cafeteria to providing nutritional advice in sports and space.

エームサービス株式会社概要

1976年に三井物産株式会社と米国サービスマネジメント大手アラマーク社を含むグループ企業の合弁によるフードサービス事業会社として設立され、以来、三井グループ企業の確かな経営基盤並びにネットワークにより、企業をはじめ、病院・社会福祉施設、学校、スポーツスタジアム・トレーニング施設などにおける「食」を中心とした幅広い分野で事業領域を拡げてきました。

今後も、社会・生活関連のサービスインフラ企業として人々の社会活動を支えていくとともに、付加価値の高い「食とホスピタリティ」を創出し、社会に貢献する“ホスピタリティサービスカンパニー”を目指します。

Company Profile
Aim Services was established in 1976 as a joint venture food service company between Mitsui & Co. and group companies including the major US service management company Aramark. Since then, the company has expanded its business domain in a wide range of fields centered on food in companies, hospitals, social welfare facilities, schools, sports stadiums and training facilities.

As a social and lifestyle-related service infrastructure company, we will continue to support people's social activities and create high value-added 'food and hospitality', aiming to be a 'hospitality service company' that contributes to society.