宮崎県の魅力を丸ごと伝えるフェアを実施

地域・経済 2024.05.13

当社は2024年の2月~4月に連携協定を結んでいる宮崎県の食文化発信を目的として、受託運営する全国の食堂
などにおいて宮崎県フェアを行いました。

4月19日には、株式会社日本総合研究所(東京都/品川区)様の社員食堂において県産品の販売会と併せ、宮崎県を
代表する「チキン南蛮」や「辛麺」、同県食材である「メヒカリ」や「おび天」などを使用したメニューを
約800食提供しました。イベントには、宮崎県シンボルキャラクター「みやざき犬」の「かぁくん」が登場し、
多くのお客様に宮崎県の魅力を感じていただく取り組みとなりました。

これからも当社はクライアント様と共に地域の魅力ある「食」の発信に努め、国内の農水産物の喫食を促し、
消費拡大につなげる支援を続けてまいります。

宮崎名物 辛麺
みやざきチキン南蛮
鶏肉の照り焼き日向夏ソース
メヒカリ天丼
宮崎県産品販売会の様子
宮崎県シンボルキャラクター「かぁくん」

ご担当者様のコメント

株式会社日本総合研究所 業務管理部 萱場竜一様

当社は食事以外にも様々な従業員の働き方に対応できるよう昨年食堂をリニューアルしました。コロナ禍を経た今、交流の場所として、従業員同士のコミュニケーションの活性化に繋がってほしいと考えています。当社にも様々な地域からの出身者がいるため、今回のようなご当地イベントは地元の思い出などの話題になりますし、地域の魅力が広がるきっかけになると良いと思います。また、食堂アンケートでは「健康」を考える人が多い結果となりました。テレワークが進んだものの、家庭では食事に偏りが出てしまうことも多いため、食堂で栄養バランスの整った食事を摂ることで体をメンテナンスしてもらいたいと思います。
今後も従業員のコミュニケーションの場だけでなく、「楽しみ」と「健康」につながる食堂運営を期待しています。

宮崎県東京事務所 深田直彦様

エームサービスさんとは連携協定を締結する前から協業を始め、今年で10年を迎えました。
当初から「安心・安全で健康的な宮崎の食の提供」がミッションであり、今でもそれが体現されていると感じています。今後もエームサービスさんのクライアント、カスタマーへワクワクするような企画を考え、協力して取り組んでいきたいと思います。

本件に関する問い合わせ先

エームサービス株式会社 企画業務部 広報室
電話:03-6234-7522

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