SERVICE

スタジアム/エンターテインメント施設

エンターテインメント施設の「食」と「空間」をトータルにプロデュースします。

豊富な実績に裏づけられた総合力で、各種スタジアムやエンターテインメント施設の運営に幅広く対応。多様なニーズに応じて「食」の枠にとどまらないカスタムメイドのサービスを提供します。

施設オリジナルメニュー

スタジアムで活躍する選手の好みや出身地にちなんだ「選手プロデュースメニュー」や地域の食材を使用した「地産地消メニュー」など、ユニークなメニューを定期的に入れ替えて提供することで、来場者を飽きさせず、リピーターを増やす工夫を行っています。ほかにも、施設を利用したパーティーやVIPのおもてなしといったご要望にも対応するなど、幅広いサービスを提供しています。

広島東洋カープ 大瀬良選手

大瀬良選手プロデュースメニュー
いちご・オレンジサイダー

オリジナルの容器を使った人気メニュー

訪れる楽しみをつくるオリジナル企画・開発

お客様に楽しんで何度も足を運んでいただくために、各種イベントやプログラムなどの仕掛けをご用意し、ファンサービスを提供しています。
その一例が、球団と一緒にスタジアムを盛り上げるパフォーマンス「CC ダンス」。5回裏終了後に、場内の売り子が一斉にスタンドで踊ります。今では小さいお子様からご年配の方までが、一緒に踊る名物企画になっています。

CCダンス

選手の食事・栄養管理にも対応

綿密な栄養管理のもと、試合前の食事や遠征、キャンプの食事などを提供しています。また、体づくりをテーマにした栄養セミナーを開催するなど、選手のパフォーマンスを高めるために最適なサポートを行っています。

アスリートへの提供メニュー(一例)

選手サロンの食事イメージ

受託実績

  • 野球スタジアム

    ZOZO 千葉マリンスタジアム(2007年~/千葉)
    阪神甲子園球場フードサービスコンサルティング(2007年~2008年/兵庫)
    横浜スタジアム(2009年~/横浜)
    MAZDA Zoom-Zoom スタジアム広島(2009年~/広島)
    京セラドーム大阪(2011年~/大阪)
    ナゴヤドーム(2015年~/愛知)
    ほっともっとフィールド神戸(2015年~/兵庫)

  • その他

    リユースカップ事業(2004年~2011年/横浜)
    国立代々木競技場(2008年~/東京)
    富士スピードウェイフードコンサルティング(2008年/静岡)
    味の素フィールド西が丘(2009年~/東京)

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