私は…のような人になりたい！栄養士×栄養素　＃14

2025.11.24

わたしたちが、毎日元気よく過ごせるのは、体にある約60兆もの細胞が、食べ物を消化したり体を作ったり、きちんと働いてくれているから。その細胞のサポートを行っているのが栄養素で、それぞれに大切な機能があります。すばらしい「栄養素のチカラ」を、当社の幅広いフィールドで活躍する栄養士がご紹介します。

椎名れいかさん（管理栄養士）

2014年に入社。ビジネスダイニング部門にて複数の社員食堂の運営を経て、マネジャーに就任。その後、特定保健指導の業務などを経験し、2024年に広報室へ異動。現在は社内報の制作を中心に、インナー向け広報を担当。

私は「マグネシウム」のような人になりたい！

私は「マグネシウム」のような、「どこにいても頼りになる」人になりたい。

マグネシウムは健康維持に欠かせない必須ミネラルです。私も業務を通して、そんなマグネシウムのように「いなくてはならない存在」を目指しています。
当社では、事業所運営や本社部門など、さまざまなフィールドで活躍するチャンスがあります。どんな環境でも自分の力を最大限に発揮し、周囲から頼られる存在になれるよう、日々成長を続けていきたいと思います。

椎名さんが今後やってみたいことは？

職業柄食べることが好きなので、47都道府県を制覇して、ご当地グルメを楽しむ旅に行きたいです。

ニュートリンⓇ

広報室インナーチームとして、社内報「aim LIFE」の制作や、パート社員の方々を対象とした社内表彰制度「Touch your heart賞」の運営などを担当。社内のつながりやエンゲージメント向上を目指し、心に響くコンテンツづくりに楽しみながら取り組んでいる。そんな椎名さんにエール！

「マグネシウム」について　‐ 体に欠かせないミネラルの一つ -

マグネシウムは、骨の形成を助けるミネラルであり、カルシウムやリンの働きを調整しながら、骨の代謝や構造の安定に関与しています。成人の体内には約20〜30gのマグネシウムがあり、その約60％は骨に、残りは筋肉や脳、神経などに存在しています。300種類以上の酵素の働きを助けていて、筋肉の動きや神経の伝達、血圧の調整など、体のさまざまな働きに関わっています。

カルシウムとマグネシウムは2：1（例：カルシウム600mg:マグネシウム300mg）の比率でとるのが理想的です。カルシウムを過剰に摂取すると、マグネシウムの吸収が一部阻害されることがあるため、両者をバランスよくとることでどちらも効率よく吸収され、体の機能がスムーズに働きます。